أصبحت المقلاة الهوائية (Air Fryer) في السنوات الأخيرة واحدة من الأدوات الأساسية في المطبخ الحديث، مُسوَّقة كبديل صحي وسريع للقلي التقليدي. لقد وعدت هذه الأداة بتقديم نفس قرمشة الأطعمة المقلية […]
أصبحت المقلاة الهوائية (Air Fryer) في السنوات الأخيرة واحدة من الأدوات الأساسية في المطبخ الحديث، مُسوَّقة كبديل صحي وسريع للقلي التقليدي. لقد وعدت هذه الأداة بتقديم نفس قرمشة الأطعمة المقلية […]
تُبشر التطورات المتسارعة في تقنيات الغذاء المُبرمج (Programmed Food) وتكاملها مع الذكاء الاصطناعي (AI) في أجهزة المطبخ الذكية بـ ثورة حقيقية تُعيد تعريف مفهوم الطهي، التغذية، وحتى العلاقة بالطعام، حيث […]
