دونر الكباب (Döner Kebab)، والذي يعني حرفيًا “اللحم الدوار”، هو طبق تركي الأصل اكتسب شهرة عالمية واسعة. يتميز هذا الطبق بشواء قطع اللحم المتبلة (عادةً لحم البقر أو الضأن أو […]
دونر الكباب (Döner Kebab)، والذي يعني حرفيًا “اللحم الدوار”، هو طبق تركي الأصل اكتسب شهرة عالمية واسعة. يتميز هذا الطبق بشواء قطع اللحم المتبلة (عادةً لحم البقر أو الضأن أو […]
الشاورما المنزلية.. وصفة سهلة وشهية. الشاورما هي وجبة مشهورة وشعبية في معظم أنحاء العالم، وخاصة في مناطق الشرق الأوسط. تتكون عادةً من شرائح رقيقة من اللحم المشوي، مثل لحم الدجاج […]
