ليه الملوخية أكلة المصريين المفضلة؟

الملوخية من الأكلات اللي ليها مكانة خاصة في البيوت المصرية، وكتير بيعتبروها “أكلة الجمعة” الأساسية.

1. طعم مميز

ملوخية على شوربة الفراخ أو اللحمة ليها نكهة مش موجودة في أي طبق تاني.

2. سهولة التحضير

رغم شهرتها، الملوخية مش بتاخد وقت طويل في التحضير.

3. مناسبة مع كل أكل

بتتقدم جنب الرز الأبيض، العيش، أو حتى مع الأرانب والفراخ.

4. قيمة غذائية

غنية بالحديد والفيتامينات، وده بيخليها مفيدة للصحة.

5. جو عائلي

أكلة دايمًا مرتبطة بجمع العيلة حوالين السفرة.