حليف طبيعي لمرضى السكري وضغط الدم .. تعرف عليه

 القرفة: حليف طبيعي لمرضى السكري وتأثيرها على ضغط الدم

تُعد القرفة (Cinnamon) من التوابل التي حظيت باهتمام بحثي كبير في السنوات الأخيرة، خاصة فيما يتعلق بقدرتها على المساعدة في إدارة مستويات سكر الدم. بالنسبة لمرضى السكري، سواء من النوع الأول أو النوع الثاني، يمكن أن تمثل القرفة إضافة طبيعية قيّمة للمساعدة في تحسين الاستجابة للأنسولين والتحكم في الجلوكوز، بالإضافة إلى تأثيرها الإيجابي على صحة القلب وضغط الدم.

 1. فوائد القرفة الحاسمة لمرضى السكري

الآلية الرئيسية التي تعمل بها القرفة لمكافحة السكري تتعلق بمركباتها النشطة، وأبرزها السينامالديهيد (Cinnamaldehyde) ومركبات البوليفينول:

تحسين حساسية الأنسولين: القرفة تعمل كـ “محاكي للأنسولين”. أي أنها تزيد من حساسية الخلايا للأنسولين. عندما تكون الخلايا أكثر حساسية، يمكنها نقل الجلوكوز من مجرى الدم إلى داخل الخلايا لاستخدامه كطاقة بكفاءة أكبر. هذا التأثير حاسم بشكل خاص لمرضى السكري من النوع الثاني الذين يعانون من مقاومة الأنسولين.

خفض سكر الدم الصائم: أظهرت دراسات متعددة أن تناول القرفة بانتظام يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في مستويات سكر الدم الصائم (Fasting Blood Sugar) لدى مرضى السكري.

إبطاء تكسير الكربوهيدرات: تحتوي القرفة على إنزيمات يمكنها إبطاء تكسير الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي. هذا يعني أن الجلوكوز يدخل مجرى الدم بشكل أبطأ وأكثر استدامة، مما يمنع الارتفاعات الحادة والمفاجئة في سكر الدم بعد الوجبات.

ملاحظة هامة للمرضى: لا ينبغي أبداً استخدام القرفة كبديل عن الأدوية الموصوفة للسكري، ولكن يجب اعتبارها مكملاً غذائياً مفيداً بعد استشارة الطبيب. وللأمان، يُنصح بشدة باستخدام القرفة السيلانية (Ceylon Cinnamon) لتجنب الآثار الجانبية للكومارين الموجود في قرفة الكاسيا الشائعة.

 2. تأثير القرفة على ضغط الدم وصحة القلب

مرضى السكري غالباً ما يكونون أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. وهنا يظهر دور القرفة الإضافي في حماية صحة الأوعية الدموية:

خفض ضغط الدم: تشير الأبحاث إلى أن القرفة قد تساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بشكل طفيف إلى متوسط. يُعتقد أن هذا التأثير يعود إلى قدرة مركبات القرفة على المساعدة في توسيع الأوعية الدموية (Vasodilation)، مما يقلل من المقاومة التي يواجهها تدفق الدم.

تحسين مستويات الكوليسترول: كما تساهم القرفة في تحسين مستويات دهون الدم، حيث تساعد في خفض الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية (Triglycerides)، وهما عاملان رئيسيان لزيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية.

بالتالي، يمكن القول إن القرفة ليست مجرد مساعدة في إدارة السكري، بل هي أيضاً عامل وقائي شامل يدعم صحة القلب والأوعية الدموية لدى هذه الفئة من المرضى.