الشاي مشروب شائع في جميع أنحاء العالم، ويحبه الكثيرون بعد الوجبات. ولكن هل شرب الشاي بعد الأكل مباشرة مضر حقًا؟ الإجابة ليست قاطعة بنعم أو لا، بل تعتمد على عدة عوامل.
تأثير الشاي على امتصاص الحديد
يحتوي الشاي على مركبات تسمى التانينات، والتي يمكن أن ترتبط بالحديد غير الهيمي (الموجود في الأطعمة النباتية) وتمنع امتصاصه.
هذا التأثير يكون أكثر وضوحًا عند شرب الشاي مباشرة بعد تناول وجبة غنية بالحديد.
الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد أو المعرضون لخطر الإصابة به (مثل النساء الحوامل والأطفال) يجب أن يكونوا أكثر حذرًا.
تأثير الشاي على الهضم
قد يساعد الشاي على تحسين الهضم لدى بعض الأشخاص، خاصة بعد تناول وجبة دسمة.
ومع ذلك، قد يسبب الشاي تهيجًا في المعدة لدى البعض الآخر، خاصة إذا تم تناوله على معدة فارغة أو بكميات كبيرة.
فوائد الشاي
الشاي غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة.
بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأخضر، قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
الشاي يمكن أن يكون مشروبًا مهدئًا ومريحًا.
نصائح
إذا كنت تعاني من نقص الحديد، انتظر ساعة على الأقل بعد تناول الطعام قبل شرب الشاي.
إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة، جرب شرب الشاي بين الوجبات أو بعد فترة من تناول الطعام.
اشرب الشاي باعتدال، ولا تفرط في تناوله.
إذا كنت تتناول أي أدوية، استشر طبيبك لمعرفة ما إذا كان الشاي يتفاعل معها.
الخلاصة
شرب الشاي بعد الأكل مباشرة قد يقلل من امتصاص الحديد، خاصة لدى الأشخاص المعرضين لخطر نقص الحديد.
الشاي يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي عند تناوله باعتدال.
استمع إلى جسدك، وإذا شعرت بأي أعراض غير مريحة بعد شرب الشاي، قلل من تناوله أو تجنبه
