مكرونة وايت صوص مع البسلة
لوجبة غداء شهية، سريعة ومناسبة للنباتيين حضري المكرونة بالبازلاء والكريمة وقدميها مزينة بالجبن البارميزان وساخنة.
المقادير
– زيت زيتون
– 1/2 كوب جبن بارميزان
– كيس مكرونة حسب الرغبة
– ملح وفلفل
– 1/2 كوب بازلاء مجمدة
– بقدونس طازج مقطع
– 1/2 كوب كريمة طبخ
– 1/2 ملعقة بشر ليمون
طريقة التحضير
على نار متوسطة، ضعي البازلاء المسلوقة والبقدونس والثوم وبشر الليمون، وقلبي جيدًا.
أضيفي الكريمة والزيت والبارميزان، وقلبي جيدًا.
أضيفي المكرونة المسلوقة وهي ساخنة والفلفل الأسود والملح، وقلبي جيدًا.
ضعي المكرونة في أطباق التقديم، وزينيها بالبارميزان، وقدميها ساخنة.
