ما هي أضرار نظام الكيتو
خسارة الكتلة العضلية
بالرغم من شيوع استخدام نظام الكيتو العالي بالدّهون والقليلة بالكربوهيدرات، لكن الحقيقة أنها تعتبر ضارّةً للجسم؛ هي تؤدي إلى خسارة الكتلة العضليّة للشخص حتي لو هذا الشخص كان يُداوم على ممارسة رياضة القوة، وهذا بسبب أن البروتين فقط أقلّ فعاليةً في بناء العضلات من البروتين في وجود الكربوهيدرات عندما تتناولهما معاً بعد انتهاء التمارين، بالإضافة إلى أن لوحظ في إحدى الأبحاث أنّ الأشخاص الي اتّبعوا أنظمة غذائيةً أخرى قد فقدوا كمية الدهون والوزن التي قد فقدوها الأشخاص اللي اتّبعوا نظام الكيتو خلال ثلاث أشهر، إلّا أن الذين اتّبعوا نظام الكيتو خسروا من كتلة العضلات بشكل أكبر. ويجب عليك أن تنتبه أنّ خسارة الكتلة العضليّة لها آثار خطيرة مع التقدّم في العمر.
فرط الكيتونات في الجسم
تعتمد حميات الكيتو علي تقليل نسبة الكربوهيدرات المستهلكة بشكلٍ كبير، ولذلك إنّها تحسن عمليّات حرق الدهون وهي تتسبب في فرط كيتونات الجسم (بالإنجليزية: Ketosis)، والتي تجبر الخلايا على أخذ طاقتها من الكيتونات بديل من الجلوكوز.
عند ارتفاع مستويات الكيتونات في الجسم قد تسبّب زيادة حامضيّة الدم لأنها مادّةً حمضيّةً، ممّا يسبّب هذا حالةً تسمّى الحماض الكيتوني السكّري (بالإنجليزية: Ketoacidosis)، وهي حالةٌ خطيرةٌ وتكاد تكون قاتلة.
امتلاك فعالية قصيرة الأمد
بالرغم من أنّ اتباع حميات الكيتو تتسبب في خسارةً مسرعة في الوزن، إلّا أنّ الوزن الذي يفقدو الشخص يرجع سريعاً أيضاً، أنّ الوزن الكبير الذي يفقده الشخص في بداية هذه الحمية من الممكن يكون ناجم عن خسارة كتلة الماء فقط، كما أنّه يُشعِر بالتعب الشّديد نتيجة فقدانه للكتلة العضليّة، وهذا خطر علي القلب باعتباره عضلةً أيضاً، بالإضافة إلى هذا فإنّه يُدخل الشخص في حالٍة من الجوع الدّائم، وهذا يجعل الأمر أصعب وخصوصا بعد الأنتهاء من الحمية ويرجع بعد ذلك إلى الوزن السابق.
وإلي هذه الأسباب يجب عدم استعماله إلّا تحت إشراف أطباء أخصائيين فقط.
التسبب بإجهاد الكلى
إنّ تكوّن حصى الكلى يُعتبر من أكتر الأعراض في حميات الكيتو الظاهرة، فإنّ الإكثار من اللحوم والبروتينات يزيد من مستويات الحموضة في البول، ويعلي مستوي الكالسيوم وحمض اليوريك فيه، و وجودهما معاً فيه خطر من تشكّل حصوات الكلى، بالإضافة إلى هذا فإنّ حمض اليوريك فهو سبب رئيسي للنقرس.