لعلاج الأنيميا | أطعمة تحتوي على كنز من الحديد

لعلاج الأنيميا | أطعمة تحتوي على كنز من الحديد.

الأنيميا هي حالة ينخفض فيها عدد خلايا الدم الحمراء أو نسبة الهيموغلوبين في الدم أدنى من المعدل الطبيعي، مما يؤدي إلى نقص في الأكسجين المتناقل بالجسم. يمكن أن تسبب الأنيميا الشعور بالتعب والضعف والدوخة وضيق التنفس والصداع، وفي حالات الشدة الشديدة، يمكن أن تؤثر على وظائف الأعضاء الحيوية.

تنقسم الأنيميا إلى عدة أنواع، منها الناتجة عن نقص الحديد في الجسم، ونقص فيتامين ب12، وفقر الدم الناتج عن فقر الدم المنجلي والثلاسيميا والأنيميا المغناطيسية. يتم تشخيص وعلاج الأنيميا بناءً على سببها، وقد يتضمن العلاج تناول مكملات الحديد أو الفيتامينات أو إجراء علاج آخر يوصي به الطبيب.

يعد أحد العناصر الغذائية المهمة لإنتاج خلايا الدم الحمراء ويتسبب انخفاض مستوياته بالإصابة بفقر الدم. ولهذا، عادة ما ينصح الأفراد المصابين بنقص الحديد أو فقر الدم بزيادة تناولهم للأطعمة الغنية به، كطريقة لعلاج المشكلة لديهم.

وبحسب ما ذكره موقع news18، هناك العديد من أطعمة صحية والغنية به.

الخضروات الورقية الخضراء

تعد السبانخ مصدرًا رائعًا له، الذي يساعد في معالجة فقر الدم، ويعد السلق والكرنب الأخضر أيضًا من المصادر الجيدة لفيتامين C والحديد.

البنجر

يشتهر البنجر بوفرة العناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك الحديد والنحاس والفوسفور والمغنيسيوم والفيتامينات B1 وB2 وB6 وB12 وC.

كما أنها تلعب دورًا رئيسيًا في زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء وتعزيز مستويات الهيموجلوبين في الجسم.

اللحوم

تعتبر اللحوم غنية بفيتامينات ب والنحاس والسيلينيوم، فإن وجود والألياف المنخفضة خاصة في اللحوم الحمراء يمكن أن يعالج فقر الدم ويزيد مستويات الهيموجلوبين.

البقوليات

تعد البقوليات مثل الفول والعدس والحمص وفول الصويا والبازلاء، مصدر كبير لحمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم، كما أنها تساعد في تلبية احتياجات الجسم من الحديد، خاصة للأشخاص الذين لا يرغبون في تناول اللحوم.