فواكه صيفية تناولها يوميًا .. مفيدة ولذيذة
يشتهر فصل الصيف بمجموعة متنوعة من الفواكه، تتميز بمذاقها اللذيذ، كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان.
ورغم القيمة الغذائية العالية لجميع الفواكه الصيفية، ولكن هناك 5 أنواع ينصح خبراء التغذية بتناولها يوميًا، لأنها أكثر فائدة للجسم، وفقًا لموقع “Healthline”.
فواكه صيفية تناولها يوميًا
العنب
– يحتوي العنب على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد على الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل السكري والسرطان وأمراض القلب، بفضل قدرتها الكبيرة على مكافحة الشوارد الحرة، التي تهدد خلايا الجسم بالالتهاب والتلف.
– يلعب العنب دورًا كبيرًا في خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، نظرًا لمحتواه العالي من معدن البوتاسيوم ومركب البوليفينول.
– يمثل العنب أهمية كبيرة لصحة المخ، ويرجع السبب إلى احتوائه على مركب الريسفيراترول، الذي يحسن من تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى الدماغ، مما يساعد على تقوية الذاكرة وتحسين الحالة المزاجية وتقليل فرص الإصابة بألزهايمر والخرف.
– يساعد العنب على تقوية الجهاز المناعي، وذلك لاحتوائه على فيتامين سي، الذي يعزز من قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
البطيخ
– يقلل البطيخ من فرص الإصابة بالجفاف في فصل الصيف، لأن الماء يمثل نسبة 92% من قيمته الغذائية، وهذا ما يحتاجه الجسم لتعويض السوائل المفقودة عن طريق العرق.
– ثبت أن مركب الليكوبين الذي يعطي البطيخ اللون الأحمر يحد من خطر الإصابة بالسرطان ويخفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم ويسيطر على ضغط الدم.
– يساعد البطيخ على الوقاية من أمراض التنكس البقعي المرتبطة بالتقدم في العمر، بفضل محتواه العالي من فيتامين أ، الذي يساهم في تعزيز صحة العين وتقوية النظر.
– يعمل البطيخ على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الألياف التي تحسن حركة الأمعاء وتسهل عمليتي الهضم والإخراج، فضلًا غن غناه بالماء والبوتاسيوم، اللذين يعززان من تدفق الدم المؤكسج إلى المعدة.
– يحتوي البطيخ على مادة الكولاين، التي تخفف ألم العضلات وتعزز الأداء البدني عند ممارسة التمارين الرياضية.
– يعتبر البطيخ من الفواكه المفيدة لتخسيس، حيث يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، لاحتوائه على العناصر الغذائية التي تعمل على سد الشهية، مثل الماء والألياف.
التين البرشومي
– يمكن الاعتماد على التين للوقاية من سرطان الكبد وسرطان الثدي وسرطان القولون، لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
– يساهم التين في ضبط نسبة السكر في الدم بشكل كبير، ولكن يراعى الابتعاد عن النوع المجفف، لاحتوائه على سكريات مرتفعة.
– يحافظ التين على نضارة البشرة ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد وخطوط الوجه.
– يساعد التين على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، عن طريق ضبط ضغط الدم وخفض الكوليسترول الضار في الجسم.
– أثبتت بعض الدراسات، أن تناول التين لمدة 8 أسابيع يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك، وما يصاحبه من ألم المعدة وانتفاخ البطن.
المانجو
– تقدم المانجو 75% من الاحتياج اليومي من فيتامين سي، الذي يساعد على تقوية المناعة وتحفيز الجسم على إنتاج الكولاجين اللازمة للحفاظ على نضارة وحيوية ومرونة البشرة.
– تساعد المانجو على تعزيز صحة العين، لأنها توفر للجسم 10% من الجرعة اليومية من فيتامين أ، الذي يعمل على تقوية النظر، كما تحتوي على مركب اللوتين الذي يحد من خطر الإصابة بالجلوكوما وإعتام عدسة العين.
– تقلل المانجو من فرص الإصابة بسرطان الدم وسرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان البروستاتا، نتيجة لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
– احتواء المانجو على الألياف، تجعلها من الفواكه المفيدة لصحة الجهاز الهضمي والمعالجة للإسهال والإمساك.
البرقوق
– يحافظ البرقوق على صحة العظام ويحميها من الإصابة بالكسور والهشاشة، لاحتوائه على الفسفور والبوتاسيوم والماغنسيوم وفيتامين ك.
– في بعض الدراسات، وجد الباحثون أن تناول البرقوق لمدة 8 أسابيع يساعد على الوقاية من أمراض القلب، مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية، بفضل قدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
– يحتوي البرقوق على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، التي تحد من خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية والسرطان.