نستعرض في التقرير التالي فوائد الكيوي لمرضى السكري، وفقًا لـ “Healthline” و”Ncbi”.
يعاني مرضى السكري من عدم القدرة على تناول الفواكه بشكل طبيعي نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات، مما يزيد من ما يؤدي لارتفاع السكر في الدم، وهناك بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر وتقدم فوائد لمرضى السكري.
القيمة الغذائية للكيوي
تحتوي ثمرة واحدة من الكيوي حوالي 69 جرامًا على العناصر الغذائية التالية:
– 10.1 جرامًا من الكربوهيدرات.
– 6.2 جرامًا من السكر.
– 2.1 جرام من الألياف.
– 23.5 ملليجرامًا من الكالسيوم.
– 11.7 ملليجرامًا من الماغنسيوم.
– 23.5 ملليجرامًا من الفسفور.
– 215 ملليجرام من البوتاسيوم.
– 90 ميكروجرامًا من النحاس.
– 64 ملليجرامًا من فيتامين سي.
– 0.5 ملليجرام من الحديد.
– 17.2 ميكروجرامًا من حمض الفوليك.
– 35.9 ميكروجرامًا من البيتا كاروتين.
– 1 ملليجرام من فيتامين هـ.
– 27.8 ميكروجرامًا من فيتامين ك.
فوائد الكيوي لمرضى السكري
يقدم الكيوي العديد من الفوائد الصحية لمرضى السكري سواء النوع الأول أو الثاني حيث تتضح في:
1- احتوائه على نسبة عالية من الألياف يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
2- زيادة الشعور بالشبع، وبالتالي زيادة فرص تقليل الوزن، مما يحد من اضطراب مستويات السكر.
3- تناوله باعتدال يقلل من قرح القدم السكري.
4- خفض معدل امتصاص الجلوكوز من الأطعمة الأخرى التي يمكن تناولها.
5- تعزيز المناعة، حيث يقلل السكري من مناعة الجسم.
6- غني بالفركتوز الذي يمنع زيادة نسبة السكر في الدم.
7- بطء ارتفاع نسب السكر في الدم خاصًة إذا تم تناوله في وجبة الإفطار.
أكدت بعض الدراسات انه لا يمكن الاستغناء عن أدوية السكري التي يصفها الطبيب المختص مقابل تناول الفواكه، حيث تعتبر الفواكه بشكل خاص الكيوي أحد العوامل المساعدة للسيطرة على مستويات السكر في الدم بجانب الأدوية، بجانب ذلك يجب الحرص دائمًا على كمية الفاكهة التي يتم تناولها واستشارة الطبيب قبل الإفراط في تناولها، وتحديد الكمية أيضًا.