فوائد الكركم لعلاج النقرس .. 5 طرق مختلفة لاستخدامه
النقرس، هو أحد أنواع التهاب المفاصل، تحدث الإصابة به، بسبب ارتفاع مستويات حمض البوليك في الجسم، نتيجة للإفراط في تناول الأطعمة الغنية به، مثل المأكولات البحرية واللحوم الحمراء، مما يؤدي إلى الشعور بألم شديد في إصبع القدم الأكبر.
وتزخر الأسواق بالعديد من الأطعمة التي يمكن الاعتماد عليها لعلاج النقرس، من بينها الكركم، وهو من الأعشاب الطبيعية المفيدة لصحة الإنسان، نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
نستعرض فوائد الكركم لعلاج النقرس وطريقة استخدامه، وفقًا لموقع “Healthline”.
فوائد الكركم لعلاج النقرس
مضاد للالتهابات
يلعب الكركم دورًا كبيرًا في تخفيف أعراض النقرس، بفضل احتوائه على مادة الكركمين، التي تساعد على تثبيط نشاط إنزيم في الجسم، يدعى زانثين أوكسيديز، يعمل على إنتاج حمض اليوريك.
وتوصلت دراسة أجريت عام 2019، أن مادة الكركمين تسيطر على العامل النووي كابا ب (NF-kappa B)، وهو يتكون من بروتين يتسبب في الإصابة ببعض الأمراض الالتهابية، منها النقرس.
مسكن طبيعي
في دراسة أجريت عام 2018 في مجال الطب التكميلي والبديل، وجد الباحثون أن مستخلص الكركمين يساهم في تخفيف ألم المفاصل المصاحب للنقرس، نظرًا لخصائصه المسكنة لآلام الجسم.
غني بمضادات الأكسدة
تمثل مضادات الأكسدة أهمية كبيرة لمرضى النقرس، حيث تساعد على مكافحة الشوارد الحرة، التي تهدد مفاصل الجسم بالالتهاب، مما يؤدي إلى تورمها والشعور بألم فيها أثناء الحركة.
وبما أن الكركم غني بمضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد وحمض الأسكوربيك والبوليفينول والكركمين، فيمكن الاعتماد عليه للسيطرة على أعراض النقرس أو علاجه نهائيًا.
كيفية استخدام الكركم لعلاج النقرس
هناك أكثر من طريقة يمكن لمريض النقرس الاعتماد عليها للحصول على فوائد الكركم السابقة، وهي:
1- استخدام الكركم في تحضير الطعام، مع مراعاة إضافة القليل من الفلفل الأسود، لأن مادة البيبيرين المتوفرة به تحسن من امتصاص الجسم لمادة الكركمين.
2- احتساء منقوع الكركم الساخن.
3- شرب الكركم مع الحليب.
4- خلط ملعقة صغيرة من الكركم مع ملعقة كبيرة من الزبادي أو عسل النحل أو زيت جوز الهند، ثم وضع الخليط على المفصل المصاب، لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة.
5- تناول كبسولات الكركمين إلا في الحالات التالية:
– تناول أدوية سيولة الدم، لأن الكركم يتداخل معها، مما يؤدي إلى حدوث النزيف.
– اضطرابات الجهاز الهضمي، لأن الكركم قد يسبب الغثيان والإسهال للمصابين بها.
– حصوات الكلى، لأن الكركم يحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات، التي تتسبب في تكوُّن الحصوات الكلوية.
– أمراض المرارة، مثل الالتهاب والحصوات، لأن الكركم قد يؤدي إلى تفاقمها.
– فقر الدم، لأن الكركم يقلل من قدرة الجسم على امتصاص معدن الحديد.
– الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
طرق لتخفيف أعراض النقرس
استخدام الكركم وحده لا يكفي لتخفيف أعراض النقرس، بل يتعين على المرضى أن يلتزموا بمجموعة من الإرشادات، وهي:
– شرب الكثير من الماء.
– عمل كمادات باردة على المفصل.
– رفع المفصل أعلى من مستوى القلب.
– تناول مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، وفق الجرعات المحددة من قبل الطبيب.
– شرب عصير الكرز.
– إدراج الأطعمة الغنية بالماغنسيوم في النظام الغذائي.
– الاهتمام بتناول الكرفس.
– تضمين الحمضيات في الوجبات اليومية.