عصير الطماطم بالجزر … إعداد وصفات العصائر الطبيعية في المنزل من الأمور المهمة الحفاظ عليها، شاركي عائلتك بعصير الطماطم المفيد بالجزر وقدميه مع مكعبات الثلج
المقادير
– بندورة : 6 حبات (مقمّعة ومفرومة)
– الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع)
– الكرفس : عود (مفروم)
– بودرة الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (اختياري)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
يُضاف كلّ من البندورة والجزر والكرّاث والفلفل الأحمر إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، وذلك حتّى تتحوّل المكوّنات إلى عصير ناعم القوام.
يُملّح العصير، ويبهر، مع خلط المكوّنات مجدّداً.
توزّع مكعبات الثلج على كأسين، فيصبّ العصير.
