طريقة تحضير كيكة الزعتر الأخضر
المقادير
– البيض : 3 حبات
– الزيت : كوب
– دقيق : 3 اكواب
– الزعتر الأخضر : كوب
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
– حبّ البركة : حسب الرغبة
– الزيت : كوب
– دقيق : 3 اكواب
– الزعتر الأخضر : كوب
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
– حبّ البركة : حسب الرغبة
طريقة تحضير كيكة الزعتر الأخضر
- في وعاء، ضعي الدقيق، والزعتر، والبيكنج باودر.
- أضيفي البيض والزيت وادعكي المكوّنات حتى تتجانس ويصبح مزيج لزج.
- ادهني صينية بالقليل من الزيت وانثري عليها الدقيق.
- مدّي المزيج داخل الصينية ثمّ انثري على وجهها السمسم الأسود والجبن.
- اخبزيها في الفرن على حرارة متوسّطة لمدة 30 دقيقة حتى يحمرّ وجهها.
