طريقة تحضير سلطة الدقوس الحارة
مقادير سلطة الدقوس الحارة
– طماطم : 4 حبات (ناضجة مغسولة)
– الفلفل الحار : 3 حبات (مغسول)
– الثوم : فصّان
– البصل : نصف حبة (صغير الحجم)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– الكمون : رشّة
– الفلفل الحار : 3 حبات (مغسول)
– الثوم : فصّان
– البصل : نصف حبة (صغير الحجم)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– الكمون : رشّة
طريقة تحضير سلطة الدقوس الحارة
- ضعي الطماطم، والفلفل الحار، والثوم، والبصل في محضر الطعام.
- اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم أو متوسط النعومة حسب الرغبة.
- أضيفي عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والكمون، واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
- ضعي سلطة الدقوس في أطباق تقديم صغيرة مناسبة، وقدميها باردة أو بدرجة حرارة الغرفة.
