طريقة تحضير تاكو الدجاج بطريقة سهلة
المقادير
– صدر الدجاج : 500 غراماً (بدون عظم)
– جبن الشيدر : 250 غراماً (مبشور)
– الفاصوليا الحمراء : 150 غراماً (مسلوقة)
– خس : كوب
– البصل الأحمر : 150 غراماً (مقطع صغير)
– خبز التورتيلا : حسب الحاجة
– الزيت النباتي : حسب الحاجة
– بابريكا : 10 غم
– كزبرة يابسة : 10 غم
– ملح : 10 غم
– سكر : 10 غم
– ثوم بودرة : 20 غراماً
– بودرة البصل : 20 غراماً
– الزعتر : 10 غم
– فلفل أسود : 10 غم
– الشطة : 10 غم
– الكمون : 10 غم
– جبن الشيدر : 250 غراماً (مبشور)
– الفاصوليا الحمراء : 150 غراماً (مسلوقة)
– خس : كوب
– البصل الأحمر : 150 غراماً (مقطع صغير)
– خبز التورتيلا : حسب الحاجة
– الزيت النباتي : حسب الحاجة
– بابريكا : 10 غم
– كزبرة يابسة : 10 غم
– ملح : 10 غم
– سكر : 10 غم
– ثوم بودرة : 20 غراماً
– بودرة البصل : 20 غراماً
– الزعتر : 10 غم
– فلفل أسود : 10 غم
– الشطة : 10 غم
– الكمون : 10 غم
طريقة تحضير تاكو الدجاج
- اطوي خبز التورتيلا ليصبح على شكل التاكو، وأدخليه الفرن المسخن مسبقاً لمدة 5 دقائق.
- ضعي الزيت في مقلاة ساخنة، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي باستمرار لمدة 5 دقائق.
- نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والسكر، والبابريكا، والشطة، والثوم البودرة، والكزبرة الجافة، والبصل البودرة، والكمون، والزعتر. وقلبي لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
- بعد التأكد من نضوج الدجاج بشكل كامل، ضعيه في خبز التورتيلا المشوي، ثم أضيفي الخس، والفاصوليا الحمراء، والبصل الشرائح، وفي النهاية أضيفي جبنة الشيدر المبشورة.
- قدمي تاكو الدجاج كوجبة غداء شهية بجانب الصوص المفضل لك.
