طريقة تحضير الجلي بالقهوة
المقادير
– جيلاتين : علبة
– ماء ساخن : 2 ملعقة كبيرة
– سكر : 3 ملاعق كبيرة (أبيض)
– قهوة : 2 كوب
– ماء ساخن : 2 ملعقة كبيرة
– سكر : 3 ملاعق كبيرة (أبيض)
– قهوة : 2 كوب
طريقة تحضير الجلي بالقهوة
- في وعاء صغير، ضعي الجيلاتين والماء الساخن وقلبي حتى يذوب الجيلاتين.
- في قدر كبير على نار عالية، ضعي مزيج الجيلاتين والقهوة والسكر وقلبي.
- ضعي مزيج القهوة في أكواب زجاجية أو في قالب مكعبات.
- أدخلي الحلى في الثلاجة حتى يتماسك لمدة 6 ساعات، ثم قدميه.