شوربة التاكو المكسيكية بطريقة سهلة
المقادير
– لحم مفروم : 52 غرام
– البصل : 1 حبة (مفرومة)
– بودرة صلصة الرانش : ملعقتان كبيرتان
– بهارات التاكو : ملعقتان كبيرتان
– الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل شطة بودرة : ملعقة صغيرة
– الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
– طماطم : علبة (مفرومة)
– الماء : كوبان
طريقة تحضير شوربة التاكو المكسيكية
1. قلبي اللحم المفروم في قدر على النار حتى يصبح بني اللون
2. اضيفي البصل و بودرة الرانش و بهارات التاكو و قلبي حتى ينضج اللحم
3. اضيفي الملح و الفلفل الأسود و الفاصوليا الحمراء و الفلفل الحار و الذرة و الطماطم و الماء و قلبي المزيج
4. اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار و اتركيه لمدة 40 دقيقة
5. صبي الشوربة في أطباق و قدميه ساخنا
