حميات لمرضى القولون العصبي مناسبة لصحتك

حميات لمرضى القولون العصبي مناسبة لصحتك

في التقرير التالي، نستعرض الأنظمة الغذائية المناسبة لمرضى القولون العصبي، وفقًا لموقع “Healthline”.

يحتاج مرضى متلازمة القولون العصبي إلى اتباع نظام غذائي صحي، للسيطرة على الأعراض المزعجة التي تسببها لهم، مثل الإسهال والإمساك والانتفاخ والغازات وتقلصات المعدة.

حميات لمرضى القولون العصبي

1- نظام غذائي غني بالألياف

تمثل الألياف أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، حيث تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج وتقليل فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية.

ومع ذلك، من الأفضل أن يتناول مريض القولون العصبي الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان في الماء، مثل التفاح والتوت والجزر ودقيق الشوفان، لأنها تساعد على تخفيف الإمساك والإسهال، حيث تتحول أثناء عملية الهضم لمادة هلامية، تجعل البراز أكثر تماسكًا، مما يحسِّن من حركته داخل الأمعاء، إلى أن يتم تصريفه خارج الجسم عبر فتحة الشرج.

وبالنسبة للألياف غير القابلة للذوبان في الماء، يراعى الابتعاد عن مصادرها الطبيعية، مثل الحبوب الكاملة والمكسرات والطماطم والزبيب والبروكلي والملفوف.

الكمية الموصى بها من الألياف لمرضى القولون العصبي

يجب أن تتراوح الكمية المستهلكة من الألياف يوميًا بين 20 إلى 35 جرامًا، لأن الإفراط فيها قد يكون له نتائج عكسية على المعدة والأمعاء.

2- نظام غذائي خالٍ من الجلوتين

يتعين على مرضى القولون العصبي الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالجلوتين، مثل القمح والشعير، لأنها المعدة والأمعاء يواجهان صعوبة كبيرة في هضم هذا البروتين، مما يزيد من حدة الأعراض.

3- حمية الاستبعاد

يشترط هذا النظام الغذائي المعروف أيضًا باسم “حمية الإقصاء”، تجنب بعض الأطعمة لفترة طويلة، قد تصل إلى 12 أسبوعًا، لمعرفة تأثير الابتعاد عنها على تحسن أعراض القولون العصبي.

وتوصي المؤسسة الدولية لاضطرابات الجهاز الهضمي الوظيفية مرضى القولون العصبي، بالابتعاد على الأطعمة والمشروبات التالية:

– المشروبات المنبهة، خاصةً القهوة.

– الشوكولاتة.

– المكسرات.

4- حمية قليلة الدسم

تثير الأطعمة الغنية بالدهون، مثل المقليات ومنتجات الألبان كاملة الدسم واللحوم المصنعة، أعراض القولون العصبي، لأنها تستغرق وقتًا طويلًا في عملية الهضم، مما يشكل عبئًا كبيرًا على المعدة والأمعاء.

لذلك، ينبغي على المريض أن يتناول اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم، مع مراعاة سلق الأطعمة أو خبزها بالفرن، لأن القلي يكسبها نسبة عالية من الدهون المشبعة.

5- حمية قليلة الفودماب

للسيطرة على أعراض القولون العصبي، لا بد من الابتعاد عن الفودماب FODMAP، وهي كربوهيدرات صعبة الهضم، تتواجد في العديد من الأطعمة، مثل القمح والثوم والبصل والبقوليات والخضراوات الصليبية والمحليات.

نصائح لمرضى القولون العصبي

بحسب معاهد الصحة الوطنية الأمريكية، يجب شرب الكثير من الماء وممارسة الرياضة بانتظام وتقليل تناول الكافيين، لتخفيف أعراض القولون العصبي.