تشيز كيك المارس بطريقة سهلة ومميزة
المقادير
– بسكويت الشاي السادة : 250 غراماً (مطحون)
– الزبدة : 90 غم (مذوبة)
– جبن كريمي : 500 غراماً
– كريمة : 50 غم
– سكر : 80 غراماً
– شوكولاتة مارس : 6 ألواح (مقطعة)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– الزبدة : 90 غم (مذوبة)
– جبن كريمي : 500 غراماً
– كريمة : 50 غم
– سكر : 80 غراماً
– شوكولاتة مارس : 6 ألواح (مقطعة)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير تشيز كيك المارس
- في وعاء، اخلطي البسكويت مع الزبدة حتى يتجانسا.
- رصي المزيج في قعر صينية زجاجية وأدخليها إلى الثلاجة.
- اخفقي جبن الكريم حتى تصبح لينة ثم أضيفي السكر والفانيليا.
- أضيفي الكريمة واخفقي جيداً حتى الحصول على قوام كريمي.
- ادهني الكريمة فوق القاعدة بطريقة متساوية.
- ذوبي شوكولاتة المارس في حمام مائي.
- اتركيها تبرد على حرارة الغرفة ثم ادهنيها فوق التشيز كيك.
- أدخلي القالب إلى الثلاجة حتى يصبح متماسكاً ثم قدميه.
