الحبوب الغذائية .. إذا كنت ترغب في فقدان الوزن والحصول على قوام مثالي وممشوق في وقتٍ قصير، كل ما عليك فعله هو اتباع نظام غذائي متوازن، يشتمل على أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وتساعد في نفس الوقت على تعزيز معدل حرق الدهون بالجسم.
وتعتبر الحبوب الغذائية من الأطعمة المناسبة لمتبعي الدايت، إذ تمد الجسم بالعناصر التي يحتاج إليها أثناء الرجيم.
مثل الألياف اللازمة للشعور بالشبع، كما تتميز بمحتواها المنخفض من السعرات والدهون.
نستعرض الحبوب الغذائية المناسبة لمتبعي الدايت، وفقًا لموقع “Medical daily”.
الحبوب الغذائية المناسبة لمتبعي الدايت
1- الشوفان
الشوفان يتميز الشوفان بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية والدهون، وفي المقابل يحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات.
هذا بالإضافة إلى الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء.لذلك فهو من الخيارات الغذائية المناسبة لمتبعي الدايت على وجبة الإفطار.
ويمكن تعزيز قيمته الغذائية بإضافة الحليب إليه وتحليته بعسل النحل.
2- الشعير
الشعيري حتوي الشعير على كمية وفيرة من الألياف النباتية، مثل البيتاجولوتين.
والتي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، مما يساعد على تقليل كمية السعرات المستهلكة على مدار اليوم، ومن ثم فقدان الوزن.
3- الأرز البني
الأرز البني مصدر جيد للكثير من المعادن، مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم، يساعد على فقدان الوزن.
وذلك لاحتوائه على نسبة عالية الألياف التي تساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة.
كما يتميز بمحتواه المنخفض من الدهون والسعرات الحرارية.ولضمان الحصول على أكبر استفادة منه، يوصي خبراء التغذية بعدم طهي الأرز البني بالسمن أو الزبدة أو الزيوت النباتية.
حتى لا يكتسب دهون وسعرات إضافية، بل يفضل طهيه على البخار أو بالاعتماد على القليل من زيت الزيتون.
4- الكينوا
الكينوا من الحبوب الغذائية المعروفة بقيمتها الغذائية العالية، إذ تحتوي على فيتامين B والفسفور والماغنسيوم والنحاس والزنك.
فضلًا عن الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.ولكن يجب الحذر من الإفراط في الكينوا.
وذلك لاحتوائها على سعرات حرارية تفوق النسبة الموجود بباقي الحبوب الأخرى.
5- العدس
غني بالألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالامتلاء، ويساعد على تعزيز معدل التمثيل الغذائي المسئول عن حرق الدهون المتراكمة بالجسم.
هذا بالإضافة إلى محتواه المنخفض من السعرات الحرارية.
