الترايفل بالفواكه والكريمة
الترايفل هو نوع معروف من أنواع الحلويات يتميز باحتوائه على الكثير من المكونات التي تمنحه مذاق شهي ولذيذ،
يمكن إعداد الترايفل بطرق ونكهات مختلفة مثل: الشوكولاتة، الفراولة، المانجو، المكسرات، الآيس كريم؛
مما يجعله نوع من الحلوى محبب لدى الكبار والصغار، يتميز الترايفل بسهولة إعداده وتحضيره في المنزل بخطوات
المكونات:
كيكة محضرة مسبقًا.
كوب من الكاسترد.
نصف كوب كريمة شانتيه.
2 كوب من الفواكه المقطعة (تفاح، برتقال، موز، مانجو، فراولة، مشمش، وكيوي).
كوب ونصف عصير فواكه طازج.
خطوات التحضير:
يتم تقطيع الكيك إلى قطع صغيرة الحجم، ثم يتم إحضار 3 أكواب نضع بها الكيك المقطع لتكون هي الطبقة الأولى.
يتم مزج كل الفواكه المقطعة معًا بشكل جيد، ثم يتم وضعهم فوق طبقة الكيك بالأكواب.
نقوم بصب القليل من العصير الطازج فوق الفواكه إلى أن يتشرّبه الكيك.
نبدأ في تحضير الكاسترد على النار ثمّ نتركه يبرد لبعض الوقت، ونقوم بإضافته في أكواب الترايفل على طبقة الفواكه.
نضيف إلى الأكواب كمية الفواكه المقطعة المتبقية ويتم تزيينها بكريم الشانتيه ثم يتم التقديم.
