أعراض نقص فيتامين C: عندما تضعف خطوط دفاع الجسم الأولى
يُعرف فيتامين C، أو ما يسمى علمياً بـ “حمض الأسكوربيك”، بأنه أحد أهم الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والتي لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجها أو تخزينها بكميات كبيرة. لذلك، يعتمد الجسم بشكل كلي على الإمداد اليومي من الغذاء. يلعب هذا الفيتامين دوراً محورياً في بناء الكولاجين، امتصاص الحديد، وحماية الخلايا من التأكسد. وعندما ينخفض مستواه عن الحد المطلوب، يبدأ الجسم في إرسال إشارات تحذيرية قد تبدو بسيطة في البداية لكنها تزداد خطورة مع الوقت.
أبرز أعراض نقص فيتامين C في الجسم:
1. نزيف اللثة ومشاكل الأسنان
يعتبر نزيف اللثة من أوائل العلامات التقليدية لنقص فيتامين C. وبما أن الفيتامين ضروري لإنتاج الكولاجين الذي يحافظ على سلامة الأنسجة الضامة، فإن نقصه يؤدي إلى ضعف الأوعية الدموية في اللثة، مما يجعلها تلتهب وتنزف بسهولة عند غسل الأسنان. في حالات النقص الشديد (مرض الإسقربوط)، قد يؤدي ذلك إلى تخلخل الأسنان وسقوطها.
2. بطء التئام الجروح وسهولة التكدم
إذا لاحظت أن الكدمات تظهر على جلدك دون سبب واضح أو أن الجروح البسيطة تستغرق أسابيع لتلتئم، فقد يكون ذلك مؤشراً قوياً. يعتمد إصلاح الأنسجة والجلد بشكل أساسي على الكولاجين، وبدون فيتامين C، تتباطأ عملية تجدد الخلايا، وتصبح الشعيرات الدموية هشة جداً فتنفجر تحت الجلد مسببة بقعاً زرقاء أو حمراء.
3. جفاف الجلد وخشونته
يؤدي نقص فيتامين C إلى ظهور حالة جلدية تُعرف بـ “التقرن الشعري” (Keratosis Pilaris)، حيث يتراكم بروتين الكيراتين داخل المسام، مما يجعل الجلد يبدو مثل “جلد الدجاج” وبملمس خشن، خاصة في الجزء الخلفي من الذراعين أو الفخذين. كما يفقد الجلد نضارته ويصبح أكثر عرضة للتجاعيد المبكرة.
4. ضعف المناعة وتكرار العدوى
يعمل فيتامين C كمحفز لإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب الفيروسات والبكتيريا. الأشخاص الذين يعانون من نقص مستمر يجدون أنفسهم عرضة للإصابة بنزلات البرد والتهابات الرئة بشكل متكرر، وتكون فترة تعافيهم من الأمراض أطول من المعتاد.
5. التعب المزمن وتغير الحالة المزاجية
الشعور بالإرهاق والخمول والتهيج العصبي من الأعراض المبكرة جداً للنقص. يرتبط فيتامين C بعملية إنتاج الطاقة في الخلايا، ونقصه يؤثر على الكيمياء الحيوية للدماغ، مما قد يؤدي إلى شعور بالاكتئاب وضيق الخلق.
6. فقر الدم المرتبط بنقص الحديد
هناك علاقة وثيقة بين فيتامين C والحديد؛ حيث يساعد الفيتامين على امتصاص الحديد من المصادر النباتية. لذا، فإن نقص فيتامين C قد يؤدي بشكل غير مباشر إلى “أنيميا نقص الحديد”، مما يسبب شحوب البشرة وضيق التنفس عند بذل مجهود.
