فوائد الحليب كامل الدسم .. ما الكمية الموصى بها ؟

فوائد الحليب كامل الدسم .. ما الكمية الموصى بها ؟

نستعرض فوائد الحليب كامل الدسم وأضرار الإفراط فيه والحد المسموح منه، وفقًا لموقع “Healthline”.

يعتبر الحليب كامل الدسم من المشروبات المفيدة لصحة الإنسان، نظرًا لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، للقيام بوظائفه الحيوية.

فوائد الحليب كامل الدسم

بالرغم من توصيات خبراء التغذية بتناول منتجات الألبان قليلة الدسم، بدءًا من عمر عامين، إلا أن بعض الأطباء يؤكدون أن الحليب كامل الدسم يقدم للصحة العامة العديد من الفوائد، وتشمل:

– يلعب الحليب كامل الدسم دورًا كبيرًا في تقوية العظام والأسنان، لأنه يوفر للجسم 30% من الاحتياج اليومي للكالسيوم، بالإضافة إلى احتوائه على البوتاسيوم وفيتامين د وفيتامين أ وفيتامين B12.

– يمثل الحليب كامل الدسم أهمية كبيرة لصحة القلب، لأنه يقلل من خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية، فضلًا عن قدرته على ضبط ضغط الدم وتوسيع الأوعية الدموية وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد بالجسم.

– على عكس الشائع، يساعد الحليب كامل الدسم على فقدان الوزن بشكل أكثر فعالية من الحليب قليل الدسم أو الخالي منه، لأن محتواه العالي من الدهون يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، لأنها تستغرق وقتًا طويلًا في عملية الهضم، مما يقلل من السعرات الحرارية المستهلكة على مدار اليوم.

– يساهم الحليب كامل الدسم في بناء وتقوية العضلات، بفضل احتوائه على البروتين والأحماض الأمينية.

– يتميز الحليب كامل الدسم باحتوائه على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3، التي تساعد على ضبط نسبة السكر بالدم، ومن ثم الوقاية من الإصابة بالسكري بنوعيه الأول والثاني.

– يساعد الحليب كامل الدسم على تقوية الجهاز المناعي، لغناه بفيتامين د وفيتامين أ، اللذين يعززان من قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات.

– يعمل الحليب كامل الدسم على تقوية النظر، لاحتوائه على فيتامين أ، الذي يساهم في تعزيز صحة العين وحمايتها من الإصابة بأمراض الضمور البقعي المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل إعتام عدسة العين والجلوكوما.

أضرار الحليب كامل الدسم

لضمان الحصول على الفوائد السابقة، يجب تناول الحليب كامل الدسم بشكل معتدل، لأن الإفراط فيه قد يعرض صحة الإنسان للأضرار التالية:

– ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم، بفعل الدهون المشبعة الموجودة به، مما يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

– زيادة الوزن، بسبب احتوائه على 146 سعرة حرارية لكل كوب.

– اضطرابات هضمية، لأن سكر اللاكتوز الموجود به قد يكون ثقيلًا على المعدة.

– حساسية الحليب، بسبب احتوائه على الجلوتين.

كم كوب من الحليب يحتاج الجسم يوميًا؟

يختلف الحد الأقصى من الاستهلاك اليومي للحليب كامل الدسم حسب العمر، كما هو موضح فيما يلي:

– الأطفال: 3 أكواب.

– البالغين: كوبين فقط.