فطر محشي بالسبانخ والجبن بطريقة سهلة
المقادير
– الفطر : 4 حبات (كبير ومنظف)
– السبانخ : كوب ونصف (مفروم)
– جبن موزاريلا : نصف كوب (قليل الدسم)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير فطر محشي بالسبانخ والجبن
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني صينية فرن بالزيت.
تبلي حبات الفطر بالفلفل الأسود وضعيها في الصينية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20-25 دقيقة.
في وعاء، اخلطي السبانخ مع جبن الموزاريلا جيداً حتى تتداخل المكونات.
احشي حبات الفطر بحشوة السبانخ والجبن، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق، وقدميها ساخنة.