شرب القهوة مع الحلويات .. خبير تغذية تحذر من هذه العادة
يعتاد بعض الأشخاص على تناول الحلوى مع القهوة، للتغلب على مرارة طعمها، وهو ما حذر منه بافيل إيسانباييف، خبير النحافة، في حديثه مع وكالة “نوفوستي”.
وقال إيسانباييف إن القهوة تلعب دورًا كبيرًا في الشعور بالطاقة والحيوية واليقظة، بفضل احتوائها على مادة الكافيين المنبهة، ولكن سرعان ما يعود الجسم إلى وضعه الطبيعي بعد اختفاء مفعولها، وفقًا لموقع “روسيا اليوم”.
وأضاف خبير التغذية أن شرب القهوة مع الحلويات قد يساهم أيضًا في الشعور بالنشاط، ولكن بشكل مؤقت، لأن ارتفاع سكر الدم الناتج هذه العادة الغذائية، لا يدوم طويلًا، حيث ينخفض سريعًا، مما يؤدي إلى المعاناة من بعض الأعراض المزعجة، مثل التعب والدوخة والتعرق البارد والنعاس، بحسب خبير التغذية.
وشدد إيسانباييف على ضرورة تناول القهوة بين الوجبات، لأن احتساءها بعد الطعام مباشرة قد يمنع الجسم من امتصاص الفيتامينات والمعادن، بسبب مضادات المغذيات الموجودة بها.
