تتبيلة السلمون بالعسل والصويا بطريقة سهلة
المقادير
– السلمون : 2 قطعة
– زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
– العسل : ملعقة كبيرة ونصف
– الصويا صوص : ملعقة كبيرة ونصف
– برش البرتقال : ملعقة صغيرة
– بقدونس : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
طريقة تحضير تتبيلة السلمون بالعسل والصويا
اخلطي العسل وزيت الزيتون مع الصويا صوص وبشر البرتقال والبقدونس والملح والفلفل في وعاء.
حركي المزيج جيداً ليكون جاهزاً للتوزيع على سمك السلمون.
تبلي السلمون بمزيج التتبيلة، ثم اطهيه بحسب الرغبة حتى الإستواء، ويقدم ساخناً.