أطعمة تعزز كفاءة الجهاز المناعي تناولها بين الوجبات
أطعمة تناولها بين الوجبات
- أطعمة غنية بفيتامين سي
يلعب فيتامين سي دور أساسي في تعزيز كفاءة الجهاز المناعي، ويوجد في:
- البرتقال
- اليوسفي
- الليمون
- الفراولة
- الجوافة
- الفلفل الحلو الملون
- وبعض الخضار مثل البروكلي والسبانخ
- الأغذية الغنية بفيتامين “أ” مثل:
- الجزر
- البطاطا الحلوة
- الطماطم
- الكبدة
- القرع العسلي
- المانجو
- الخضار الورقية الداكنة مثل الجرجير والسبانخ
فيتامين د
وأوضحت الصحة المصرية أهمية التعرض لأشعة الشمس يومياً من فترة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، لأن ذلك يساعد على تكوين فيتامين “د” في الجسم، ما يقوي مناعتك ويساعدك في الحفاظ على صحة العظام.
أطعمة تعزز كفاءة الجهاز المناعي
الزنك
كما أشارت إلى أهمية تناول الأطعمة الغنية بالزنك لدوره في تنشيط جهاز المناعة لمكافحة العدوى، ويوجد بشكل طبيعي في:
- اللحوم الحمراء، ولكن يفضل تناولها بكميات قليلة.
- البقوليات مثل الحمص، والعدس، والفول، حيث تحتوي على كميات كبيرة من الزنك.
- منتجات الألبان، والبيض، والمكسرات.
أوميجا 3
تناول الأطعمة الغنية بأوميجا 3 يساهم في تعزيز كفاءة جهاز المناعة، وتوجد بشكل طبيعي في:
- زيت الزيتون
- بذر الكتان
- بذور الشيا
- الأسماك مثل الماكريل والتونة