أطعمة تساعد على التئام الجروح .. تناولها عند الإصابة بالجروح
تلعب التغذية السليمة دورًا كبيرًا في عملية التئام الجروح، فكلما كان النظام الغذائي يحتوي على أطعمة متكاملة العناصر الغذائية، ساهم ذلك في إصلاح خلايا الجلد المتضررة.
في التقرير التالي، نستعرض أبرز الاطعمة التي تساعد على التئام الجروح، وفقًا لموقع “Healthline”.
الأطعمة الغنية بالبروتين
لا يساهم البروتين في بناء وتقوية عضلات الجسم فقط، بل تساعد الأطعمة الغنية به أيضًا، مثل اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان والبيض، على تسريع عملية التئام الجروح.
الخضراوات الورقية
تساعد الخضراوات الورقية، مثل الخس والجرجير والملفوف والسلق، على التئام الجروح، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ك، الذي يساهم في تخثر الدم.
الأطعمة الغنية بالمعادن
تزداد حاجة الجسم للمعادن، مثل الحديد والزنك، عند الإصابة بالجروح، لأن مصادرها الطبيعية، مثل اللحوم الحمراء والمحار والبقوليات والمكسرات، تساعد بشكل كبير على التئامها.
الأطعمة الغنية بفتيامين سي
يعتبر فيتامين سي من العناصر الغذائية التي تساعد على التئامها، لأنه يحفز الجسم على إنتاج الكولاجين اللازم لإصلاح خلايا الجلد التالفة، ومن أبرز الأطعمة الغنية به “الحمضيات والفلفل الأحمر والكيوي والمانجو”.
الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات
يحتاج الإنسان إلى تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات عند الإصابة بالجروح، لكي يعتمد الجسم على النشويات للحصول على الطاقة بدلًا من البروتينات التي تعمل على التئامها.
والكربوهيدرات المقصودة هنا، هي الكربوهيدرات المعقدة المتواجدة في البطاطا الحلوة والبطاطس، أما الكربوهيدرات البسيطة المتوفرة في الحلويات والمخبوزات، فيجب الابتعاد عنها، لأنها تبطئ التئام الجروح.
الأطعمة الغنية بالدهون الصحية
تساهم التونة والمكسرات والأفوكادو ومنتجات الألبان والزيوت الطبيعية في التئام الجروح، لأن الأحماض الدهنية الموجودة بهذه الأطعمة تساعد على بناء خلايا الجلد الجديدة في موضع الإصابة.
