أطعمة تحمي من العطش تناولها في الصيام
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال نهار رمضان، قد يزداد الشعور بالعطش والجفاف أثناء الصيام، خاصة لدى من يواصلون أعمالهم خلال ساعات النهار.
وفيما يلي نستعرض أهم الأطعمة التي يُنصح بتناولها في وجبة السحور للوقاية من العطش، إلى جانب أطعمة تمدّ الجسم بالطاقة طوال فترة الصيام.
أطعمة تحمي من العطش أثناء الصيام
أوضحت الدكتورة هديل عرفة، أخصائية التغذية العلاجية، أن أفضل ما يمكن إدراجه في وجبة السحور لتقليل الإحساس بالعطش هو الخضروات الورقية الغنية بالألياف والماء، مثل الجرجير والخس والخيار. فهذه الأنواع تحتوي على نسب مرتفعة من الماء والألياف، ما يساعد على ترطيب الجسم لفترة أطول ويخفف الشعور بالعطش.
كما شددت على ضرورة تجنب الأطعمة المالحة، والسكريات، والمقليات، لأنها تزيد من الإحساس بالعطش، نتيجة تسببها في احتباس السوائل أو فقدانها بشكل أكبر.
مشروبات تزيد الإحساس بالعطش
وأكدت أهمية الابتعاد عن تناول الشاي والقهوة بعد السحور، نظرًا لكونهما من المشروبات المدرّة للبول، ما يؤدي إلى فقدان الجسم كمية من السوائل ويزيد احتمالية الشعور بالجفاف أثناء الصيام.
أطعمة تمنحك الطاقة خلال ساعات الصيام
للحفاظ على النشاط والحيوية، يُفضل أن تحتوي وجبة السحور على مصادر جيدة للبروتين مثل البيض، والجبن، والزبادي، لما لها من دور في تعزيز الشعور بالشبع.
كما يُنصح بتناول النشويات المعقدة، مثل الحبوب الكاملة، والشوفان، وخبز الدقيق الكامل، أو الشعير، إذ تساعد هذه الأطعمة على استقرار مستوى السكر في الدم طوال فترة الصيام، وتمنح الجسم طاقة مستدامة، إضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تعزز الإحساس بالشبع.
