فوائد خل التفاح.. الطريقة الصحيحة للاستفادة منه.
خل التفاح هو سائل طبيعي مشتق من تخمير التفاح، ويُعتبر من المواد الغذائية الصحية والمفيدة للجسم. يحتوي خل على مركبات مفيدة مثل الأحماض العضوية والأنزيمات والمضادات الأكسدة، التي تعتبر مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وتعزيز الصحة العامة.
يُستخدم خل في العديد من الاستخدامات، بما في ذلك التخلص من الدهون، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتقوية جهاز المناعة، وتحسين صحة البشرة والشعر. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم خل التفاح أيضًا في صناعة المنتجات التجميلية وفي عمليات التنظيف المنزلية بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات.
منتج خل التفاح هو منتج طبيعي مشهور بفوائده الصحية والجمالية، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الأحماض الأمينية والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد، بالإضافة إلى فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين E وفيتامينات B المختلفة.
وتوضح د. شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، الفوائد الصحية لخل التفاح، فهو يعمل على تحسين صحة القلب والشرايين وتخفيض الكوليسترول، إنقاص الوزن وتقليل دهون الجسم، كبح الشهية، علاج اضطرابات المعدة والأمعاء، علاج الجروح وتسريع التئامها، تحسين صحة الكبد والتمثيل الغذائي، تقوية فروة الرأس والتخلص من القشرة، غني بالمعادن والفيتامينات الأساسية، السيطرة على معدلات سكر الدم، تحسين عملية الهضم وصحة الجهاز الهضمي، مضاد للميكروبات.
وأشارت إلى أن طريقة للاستخدام الصحيح الذي يسمح للجسم بالحصول على الفوائد السابقة، وذلك عن طريق تناول ملعقتين يوميًا على السلطة أو مع ماء ديتوكس، ويمكن استخدامه في تتبيلات اللحوم والدواجن.
وحذرت من الاستخدام الزائد، حيث يجب عدم تجاوز ملعقتين طعام فقط يوميًا، وأكدت على ضرورة حفظه بعيدًا عن الحرارة والضوء للحفاظ على جودته.