وصفة سهلة لعمل السينابون الكذاب.. حلوى شهية بمقادير متاحة في كل بيت

المطبخ

استمع الي المقالة
0:00

وصفة سهلة لعمل السينابون الكذاب.. حلوى شهية بمقادير متاحة في كل بيت.

حلوى السينابون هي حلوى شهيرة مشهورة بنكهتها الفريدة واللذيذة. تتكون من عجينة خفيفة معمرة مغمورة بالزبدة والسكر البني الممزوج بالقرفة.

تُلف العجينة لتشكل لفافة طويلة ثم تُقطع إلى قطع دائرية. بعد ذلك، تُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ويتشكل فوقها طبقة من الجليز اللذيذ. تُقدم حلوى السينابون غالبًا وهي لا تزال دافئة مع صلصة الجليز الساخنة لتكتمل النكهة الغنية والمذاق اللذيذ.

تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات الحلويات بالقرفة ذات النكهة الطيبة والمميزة جداً، جربي حلى السينابون الكذاب في البيت وحضريه بحبات من الكرواسون الشهي والطيب.

المقادير
– الكرواسان : 6 حبات (سادة ومقطع)
– جبن كريمي : 6 حبات
– حليب مكثف محلى : نصف كوب
– الجوز : ربع كوب (مفروم)
القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
– حليب مكثف محلى : حسب الرغبة (للتزيين)
– الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير
قطعي حبات الكرواسون ورصيها بصينية الفرن.
اخلطي الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى في الخلاط الكهربائي جيداً.
وزعي القرفة والجوز على الكرواسان.
صبي مزيج الحليب والجبن فوق الكرواسان، وأدخلي الطبق للفرن على الشواية لمدة 12 – 15 دقيقة حتى يتحمر.
بعد مرور الوقت، أخرجي الطبق من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم زيني بالمزيد من الحليب المكثف المحلى وحبات من الفراولة الطازجة، وقدميه ساخناً.