قوة الفيتامين سي: فواكه تتفوق على البرتقال
يُعرف البرتقال على نطاق واسع بأنه مصدر ممتاز لفيتامين سي، وهو عنصر غذائي حيوي يلعب دورًا هامًا في دعم جهاز المناعة، وتعزيز صحة الجلد، والمساعدة في امتصاص الحديد. ومع ذلك، هناك العديد من الفواكه الأخرى التي تحتوي على كميات أكبر من فيتامين سي مقارنة بالبرتقال، مما يجعلها خيارات رائعة لتعزيز مدخولك من هذا الفيتامين الهام.
الجوافة: بطلة فيتامين سي الاستوائية
تتصدر الجوافة قائمة الفواكه الغنية بفيتامين سي، حيث تحتوي على حوالي 228 ملجم من فيتامين سي لكل 100 جرام. هذه الكمية تفوق بكثير ما يحتويه البرتقال، الذي يوفر حوالي 53 ملجم من فيتامين سي لكل 100 جرام. بالإضافة إلى فيتامين سي، تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا للألياف ومضادات الأكسدة الأخرى.
الكشمش الأسود: حبات صغيرة مليئة بالقوة
يحتوي الكشمش الأسود على حوالي 181 ملجم من فيتامين سي لكل 100 جرام. هذه الحبات الداكنة ليست فقط غنية بفيتامين سي، بل هي أيضًا مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
ثمر الورد: كنز طبيعي بفيتامين سي
لطالما استخدم ثمر الورد في الطب التقليدي لخصائصه العلاجية، وهو يعتبر من أغنى المصادر الطبيعية لفيتامين سي. يحتوي على ما يقدر بين 170 إلى 200 ملجم من فيتامين سي لكل 100 جرام. يمكن تناوله على شكل شاي أو مربى أو مكملات غذائية.
الكيوي: فاكهة منعشة وغنية بالفيتامينات
توفر فاكهة الكيوي حوالي 93 ملجم من فيتامين سي لكل 100 جرام. بالإضافة إلى فيتامين سي، يعتبر الكيوي مصدرًا جيدًا للألياف وفيتامين K وفيتامين E.
الفراولة: لذيذة ومليئة بالفوائد
تحتوي الفراولة على حوالي 59 ملجم من فيتامين سي لكل 100 جرام. على الرغم من أن الكمية قد تكون قريبة من البرتقال، إلا أن تناول كمية أكبر من الفراولة يمكن أن يساهم في زيادة مدخولك من فيتامين سي بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والألياف الأخرى التي تحتوي عليها.
البابايا: فاكهة استوائية متعددة الفوائد
توفر البابايا حوالي 61 ملجم من فيتامين سي لكل 100 جرام. بالإضافة إلى فيتامين سي، تحتوي البابايا على إنزيمات هاضمة مفيدة مثل البابين.
يعتبر الفلفل الحلو، وخاصة الأحمر والأصفر، مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي. يحتوي الفلفل الأحمر على حوالي 128 ملجم لكل 100 جرام، بينما يحتوي الفلفل الأصفر على كمية أكبر.
إضافة هذه الفواكه الغنية بفيتامين سي إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تعزيز صحتك العامة ودعم وظائف الجسم المختلفة. حاول تضمين مجموعة متنوعة من هذه الفواكه للاستفادة من فوائدها الغذائية المتعددة.
