عصير الجريب فروت
الجريب فروت من أصناف الفواكه الحمضية، لكنه يتميز باللب الوردي اللون، ويعتقد بعض الباحثين أن الجريب فروت
مهجن من البلومي والبرتقال، وتكمن فوائد هذه الفاكهة في الثمرة وفي القشور، فهذه القشور تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف.
وينصح الأطباء بتناول عصير الجريب فروت خاصة لمتبعي الحمية الغذائية، فهو قليل السعرات الحرارية، ويحتوي على نسبة مناسبة
من الألياف الغذائية، والعديد من العناصر الغذائية المهمة لتحسين عملية الهضم والمساعدة على حرق الدهون.
المقادير
ثلاث حبات من الجريب فروت مقشرة.
كوب من الماء المثلج.
مكعبات ثلج (حسب الرغبة).
سكر (حسب الرغبة).
طريقة التحضير
أزيلي البذور من حبات الجريب فروت، ثم اخفقي قطع الجريب فروت مع الماء في الخلاط الكهربائي.
صفي العصير جيداً ثم أعيدي خفق المزيج مع السكر والثلج حتى ينعم القوام، ثم قدميه بارداً.
