طريقة تحضير مكرونة بالجمبري والسبانخ بطريقة بسيطة

طريقة تحضير مكرونة بالجمبري والسبانخ بطريقة بسيطة

تعد المكرونة من الأكلات الشهية والمميزة، ويفضل العديد ن الأشخاص تناولها سادة، او مع الصوصات والحشوات المختلفة، ويمكنك تقديم المكرونة بالجمبري والسبانخ بطريقة جديدة ومختلفة لأسرتك.

وإليكم طريقة عمل المكرونة بالسبانخ والجمبري

مقادير مكرونة بالسبانخ والجمبري

1 كيلو مكرونة فراشة مسلوقة

1 كيلو جمبري منظف ماعدا الذيل

زبدة

زيت زيتون

5 فص ثوم مفروم ناعم
ملح

فلفل أسود

نصف كوب مرقة سمك

1 كوب كريمة

2 حزمة أوراق سبانخ مقطعة

1 ملعقة كبيرة بهارات سمك

250 جرام جبن شيدر أصفر مبشور

بودرة ثوم

دقيق

أعشاب منسمة

طريقة تحضير مكرونة بالسبانخ والجمبري

* يشوح الجمبري في الزبدة مع الأعشاب

* ثم يضاف الملح والفلفل وبهارات السمك وبودرة الثوم وقليل من الدقيق وتشوح جيدا

* ثم تضاف السبانخ

* ثم تضاف المرقة مع التحريك

* ثم يضاف الكريمة وتترك حتى الغليان

* تضاف الجبنة حتى الذوبان

* ثم تضاف المكرونة وتخلط جيدا

* وتقدم ساخنة​