شوربة الشعيرية بالخضار دايت …خطوة بخطوة
لا تنسي تقديم وصفات الشوربة الشهية والمفيدة على سفرتك بانتظام أثناء اتباعك الرجيم ، جربي أبسط وصفة شوربة الشعيرية بالخضار الطيبة والمغذية والخفيفة
وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
– شعيرية : كوب
– الجزر : كوب (مبشور)
– الكوسا : كوب (مقطعة)
– الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
– البصل : نصف كوب (مفروم)
– الثوم : فص (مهروس)
– الملفوف : كوب (مفروم)
– ملح : ملعقة صغيرة
– مرق دجاج : 1 مكعب
– ماء ساخن : 3 اكواب
طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في قدر على النار، وأضيفي الشعيرية وقلبي قليلاً، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي المكونات جيداً.
أضيفي الجزر المبشور، والكوسا، والملفوف.
قلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض، ثم تبلي بالملح.
أضيفي مكعب مرق الدجاج، وصُبي الماء الساخن، واتركي الشوربة على النار حتى تنضج الخضار.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
