شوربة الذرة والبصل الأخضر
المقادير
– كوب كريمة سائلة لايت
– بصلة مفرومة ناعم
– 3 كوب ذرة معلبة و مغسولة ومصفاة
– 2 كوب ماء
– ملعقة صغيرة ملح
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
سخني الزبدة في قدر واسع على نار متوسطة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الذرة وقلبي حتى يصبح البصل طرياً.
أضيفي مكعب مرق الدجاج والملح وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الماء والملح وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.
أضيفي الكريمة السائلة واتركي المزيج ليغلي لمدة 5 دقائق.
