دولاتو يستحضر الملمس الإيطالي في أجواء رمضان، مع ستة أنواع من الجيلاتو المصنوعه خصيصًا لشهر رمضان والمزيد من المنتجات الرمضانية، يضع Dolato بصمته في سوق الحلويات.
ولمزيد من الذوق والإبداع قاموا بدمج منتجاتهم الفريدة وهي Dolato minis مع حلويات شرقية مثل الكنافة والبسبوسة، ليس لهذا فقط قاموا بصنع كون الكنافة المغطى بالجيلاتي اللذيذ بدلاً من المعتاد.
