حذارِ نقص الفيتامين بي 12 .. وجد باحثون من كلية ترينيتي في دبلن أن كبار السن الذين يعانون من نقص فيتامين بي 12 هم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب. فماذا جاء في الدراسة؟ الإجابة في الآتي بحسب “توب سانتيه”:
قام الباحثون في Trinity College Dublin بإجراء دراسة طولية عن الشيخوخة بفحص العلاقة بين الفولات (المعروف باسم فيتامين بي 9 B9) وحالة فيتامين B12 وأعراض الاكتئاب لدى مجموعة من كبار السن فوق سن الخمسين. بعد متابعتهم لمدة 4 سنوات، أظهروا أن نقص حمض الفوليك لا يرتبط بالاكتئاب، ولكن على العكس من ذلك، أدى نقص فيتامين بي 12 إلى زيادة خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب بنسبة 51%.
إنه اكتشاف مهم؛ لأنّ الاكتئاب عامل خطر للتدهور الوظيفي والوفاة المبكرة. والأهم من ذلك بالنسبة للعلماء الأيرلنديين، أنه يقال إن 80% من سكان البلاد يعانون من نقص فيتامين بي 12.
تدعيم الأطعمة بفيتامين بي 12
يوجد فيتامين بي12 في الأطعمة من أصل حيواني
“يجب أن تحث نتائجنا صانعي السياسات على إدخال سياسة تقوية الأطعمة مثل حبوب الإفطار بفيتامين بي 12. ستكون طريقة بسيطة؛ للمساعدة في منع أعراض الاكتئاب لدى كبار السن”، يشير الدكتور إيمون ليرد، المؤلف الرئيسي لهذه الدراسة المنشورة في المجلة البريطانية للتغذية.
يوجد فيتامين بي 12 بشكل رئيسي في الأطعمة من أصل حيواني. لذلك يكون خطر النقص لدى الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً عالياً، ولكن أيضاً لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة؛ لأنّ الأداء السليم لهذا العضو ضروري لاستيعاب الفيتامين على نحو صحيح.